Ruta gastronómica · Un día, mejor en invierno
Ruta de los olivos milenarios y el aceite
A veinte minutos de Benicarló, olivos con más de mil años y almazaras donde se compra el aceite nuevo.
10:00 · Traiguera o Canet lo Roig
Ruta señalizada entre olivos milenarios.
13:00 · Almazara
Cata y compra de aceite Farga de la cosecha.
14:30 · Comida de interior
Olleta o arròs al forn en una casa de comidas del Maestrat.
Lo que vas a comer
- Aceite de oliva del Maestrat: Pregunta por «oli de les oliveres mil·lenàries» o aceite Farga.
- Olleta de la Plana: «Olleta». Si está en el menú del día, es señal de que el sitio cocina de verdad.
- Arròs al forn: «Arròs al forn». Es plato de mediodía, raramente de cena.
- Pa amb tomaca: «Un pa amb tomaca» o pide el bocadillo «amb tomaca».
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura la ruta de los olivos milenarios y el aceite?
Un día, mejor en invierno.