Döner

Cómo se usa

«Un döner de pollastre amb totes.»

Por qué importa en Benicarló

Está ligado a Döner kebab: No es tradición local, pero es la cena más pedida en Benicarló después de las diez de la noche. Carne de pollo o ternera asada en asador vertical, en pita con ensalada y salsa de yogur o picante. Hay media docena de locales en el pueblo y todos abren hasta la medianoche.