Glosario gastronómico valenciano
Llagostí
Langostino; en la zona, el de Vinaròs.
Cómo se usa
«Llagostins a la planxa.»
Por qué importa en Benicarló
Es vocabulario que oirás en bares, hornos y mercados del pueblo. Saberlo te ahorra señalar con el dedo y te hace ganar puntos con quien atiende.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa llagostí?
Langostino; en la zona, el de Vinaròs.