Glosario gastronómico valenciano
Flaó
Pastel de requesón y almendra del Maestrat.
Cómo se usa
«Flaons de Morella.»
Por qué importa en Benicarló
Es vocabulario que oirás en bares, hornos y mercados del pueblo. Saberlo te ahorra señalar con el dedo y te hace ganar puntos con quien atiende.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa flaó?
Pastel de requesón y almendra del Maestrat.