Glosario gastronómico valenciano
Clemenules
Variedad de clementina más cultivada en Castellón.
Cómo se usa
«Clemenules de Nules i del Maestrat.»
Por qué importa en Benicarló
Es vocabulario que oirás en bares, hornos y mercados del pueblo. Saberlo te ahorra señalar con el dedo y te hace ganar puntos con quien atiende.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa clemenules?
Variedad de clementina más cultivada en Castellón.